<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:10pt;line-height:115%;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;letter-spacing:.75pt;">Consequência das experiências/estudos que tenho realizado, permite arriscar a seguinte afirmação: <b>O VINHO DE TALHA, método de vinificação secular que usamos em exclusivo para produzir os nossos vinhos, é sem dúvida o que permite revelar mais as características das uvas. É o mais natural. Bem lá no fundo, nos primórdios, foi assim que o vinho começou a ser feito.</b></span></p>
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<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:10pt;line-height:115%;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;letter-spacing:.75pt;">Trabalhamos todos os vinhos com o maior cuidado e rigor, desde os mais leves aos mais estruturados, as diferenças dependem essencialmente da qualidade das uvas e claro da + ou – longa maceração e estagio que queiramos aplicar a cada vinho.</span></p>
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<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:10pt;line-height:115%;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;letter-spacing:.75pt;">Mas de vez em quando, em determinados anos, ou em condições especiais conseguem-se uvas que permitem fazer <b>vinhos especiais</b>.<a></a></span></p>
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<p class="MsoNormal"><i><span style="font-size:10pt;line-height:115%;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;letter-spacing:.75pt;">Alexandre Frade</span></i></p>
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