Ânfora 1L Tinto ESCOLHA 2018


Ânfora 1L Tinto ESCOLHA 2018

Trata-se de um vinho classificado na CVRAlentejo, como DOC Alentejo, tem na sua composição duas castas tradicionais alentejanas, aragonês e trincadeira e mantem as características mais genuínas com que podemos caracterizar um vinho de talha. Frutado, suave e com uma personalidade consensual. Vai ficando na nossa memória gustativa, não intervém, mas sem ele a conversa já não é a mesma.

Ficha_tecnica_Anfora

 Fermentação  

Ocorreu durante 4 meses a 25ºC.

 

  Envelhecimento  

5 meses em Talha de Barro pesgada

 

  Engarrafamento   

Ocorreu a Maio de 2019.

 

  Modo de servir  

Servir a uma temperatura de 14ºC.

Pode servir o vinho diretamente no copo, no entanto recomendamos que abra a garrafa 40 minutos antes de servir, dispensado um pouco num copo para o vinho na garrafa ter espaço para respirar.

 

  Distinções  

 

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