
O nome, é uma homenagem do produtor à sua esposa. Com uvas vinificadas depois de uma escolha rigorosa logo no trabalho da colheita, juntou-se às castas Antão Vaz e Arinto, mais duas castas antigas, Manteúdo e Perrum o que permitiu ter um branco de talha ainda mais suave e leve.
O terroir é Alentejo, mas resulta de uma vinha cujos solos são há base de xisto.
♦ Modo de servir ♦
Servir a uma temperatura de 9ºC a 12ºC
Pode servir o vinho diretamente no copo, no entanto recomendamos que abra a garrafa 20 minutos antes de servir, dispensado um pouco num copo para o vinho na garrafa ter espaço para respirar.
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